当農園の矢切ネギが糖度１２.８を記録しました！
これはみかん、梨、桃と同程度の驚きの糖度となります！
（2022年2月15日、農協調べ）
さらに加熱することで甘みがさらに増します！
私達家族は、千葉県松戸市下矢切に住み農業経営を親子二代で、八十年余りになります。
とうかつ中央農協、指導課のアドバイスを受けながら有機質肥料・低農薬で、太陽をいっぱいうけた矢切ねぎ・キャベツを丹精こめて育てています。
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美味しい
矢切ネギフライ
